Almoço executivo do C La Vie em Novembro vai de ceviche a risoto
O chef da casa, Rafael Pires, prepara a cada mês novas escolhas para o menu executivo. Com entrada, prato principal e sobremesa, o menu pode sair por R$ 49 ou R$ 69, dependendo da escolha de principal. O almoço executivo é servido de terça a sexta-feira, das 12h às 14h30.
Como entrada, o chef preparou três escolhas. A primeira, uma Salada de Folhas, enquanto a segunda é o Ceviche. A terceira é um Creme de batata baroa com farofa de bacon.
Para os pratos principais do menu de R$ 49, há três pedidas. Pode-se escolher o Risoto de mignon suíno com gorgonzola e uva, ou o Arroz de lentilha com cebola crispy, ou ainda a Costelinha suína com polenta cremosa e pomodoro.
Já nos pratos de R$ 69, as opções são: Espaguete com frutos do mar (peixe, camarão e marisco) e manteiga de ervas, ou Risoto de caldo de tomate com camarões e crocante de arroz negro, ou o Escalope de mignon com fettuccine nero ao molho de cogumelos e farofa crocante de limão.
Na sobremesa, o menu conta com escolhe entre Sorvete de creme com sopa de morango e crumble de canela, ou Frutas da estação.
Almoço Executivo do C La Vie - Novembro
Quando: de terça a sexta-feira, das 12h às 14h30
Valor: duas opções de menu completo, a R$ 49 ou R$ 69 por pessoa
Endereço: Al. Presidente Taunay, 533 - Batel, Curitiba - PR
Informações e reservas: (41) 3029-9988 | www.clavierestaurante.com.br