Nov01

Carob House comemora Certificado SVB no Dia Mundial Vegano

Categorias // Destaques, Gastronomia Lidos 889

No Dia Mundial Vegano, que é celebrado em 1º de novembro com objetivo de chamar a atenção para essa filosofia de vida que descarta o consumo de qualquer produto de origem animal, a Carob House celebra uma importante conquista. A marca especialista em alfarroba recebeu o "Selo Vegano" para toda sua linha de doces saudáveis.

Emitido pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), o selo representa uma garantia para o consumidor de que os produtos são livres de qualquer matéria prima de origem animal e também de que não utilizam animais em testes. O selo "Certificado SVB Vegano" começa a ser estampado nas embalagens dos produtos Carob House, o que reforça o comprometimento da marca com valores sustentáveis e éticos de produção, que há 15 anos trabalha para oferecer uma nutrição saborosa e segura.

Responsável por introduzir no mercado nacional a alfarroba, uma vagem de origem mediterrânea, a Carob House conseguiu unir em seus produtos os benefícios nutricionais do vegetal ao um sabor irresistivelmente exótico. Desde que foi fundada, a Carob House oferece uma linha de produtos com características nutricionais para atender um mercado crescente. Segundo levantamento da consultoria Euromonitor, apesar da economia em retração, o segmento de alimentos industrializados saudáveis cresceu 12,8% no ano passado. Entre 2009 e 2014, a venda de produtos naturais e orgânicos chegou a crescer 98% no país, demonstrando uma maior consciência e preocupação do brasileiro com suas escolhas alimentares.

Transparência e responsabilidade
Quando a Carob House foi fundada pouco se falava em produtos sem glúten, sem leite ou sem adição de açúcar. Embora a adesão à alimentação vegetariana estrita já existisse, a quantidade de alimentos inovadores e saborosos para esse público era restrita. "Mais que atender essa demanda tínhamos o entendimento que esse consumidor é exigente e bem informado. Então, além do investimento em pesquisa e da paixão em produzir um produto único no mercado nacional, valores como ética, transparência e responsabilidade socioambiental guiaram nosso plano de negócios", destaca Eloisa Helena Orlandi, Diretora Executiva da Carob House.

Toda a linha da marca especialista em alfarroba (tais como barras de frutas, snacks, bombons, tabletes, gotas, entre outros) é isenta de adição de açúcares, glúten, leite, cafeína e soja. De sabor único, a alfarroba tem potente ação antioxidante e é reconhecida pela comunidade técnico-científica pelos benefícios na proteção cardiovascular.

Mais que uma escolha social e ambiental consciente, os produtos da empresa conhecida como a "casa da alfarroba" proporcionam um deleite saudável. "O propósito da Carob House é promover o bem estar e a satisfação dos consumidores, tornando a vida mais leve, fácil e prazerosa, uma vez que torna possível agregar nutrição e sabor. É possível comer sem culpa", assegura Carmine Giunti, Diretor Industrial e P&D.

"CERTIFICADO SVB VEGANO"
De acordo com informações da SVB, o selo "CERTIFICADO SVB VEGANO" fornece a garantia ao consumidor de que o desenvolvimento e fabricação de um determinado produto não teve qualquer uso de animais ou suas partes. O objetivo principal do selo é fomentar e fortalecer os ingredientes e produtos veganos em todos os elos da cadeia de fornecimento de alimentos, cosméticos e outros produtos. Desde a fabricação dos insumos até a gôndola do supermercado, a certificação exigirá direta ou indiretamente dos participantes desta cadeia que forneçam comprovações de que os ingredientes e processos são inteiramente veganos.